2010年3月 2日

ラッカセイの食べ方

食べる時は、殻のまま炒るか殻からむいたものを炒る。もしくは炒った後にバター(またはパーム油など)を絡めるが、最近

では殻のまま塩茹でにしたものも見られる。中国では八角などの香辛料を加えて塩茹でする方法や、油で揚げてから塩をまぶ

す方法も一般的である。

加熱したピーナッツの外側に砂糖をまぶしたり、小麦粉の衣を付けて揚げたような豆菓子やチョコレート菓子などの加工品も

一般的である。千葉県の名産品には「落花生の甘納豆」が存在している。他には、砕いて団子の中に入れる餡にしたり、揚げ

せんべいに加えられたりもする。

油脂含有分が高く、ピーナッツ油が製造されている。またサラダ油、マーガリン、ピーナッツバターの原料にもなる。

甘辛く味つけた味噌で炒ったラッカセイをあえた総菜を「味噌ピー」と呼ぶ。味噌ピーはラッカセイの主産地である千葉・茨

城(およびそれらの地域からの出身者が多い東京)ではポピュラーな総菜で、スーパーの総菜コーナーなどでも売られている

沖縄県ではジーマーミ(地豆)とも呼び、これを使ったジーマーミ豆腐というのもある。ごま豆腐に似た感触のものである。

北海道・東北地方・千葉県の一部では節分の豆まきで殻付きの落花生を用いる地域もある。

南米原産で中国を経由して、江戸時代に日本に持ち込まれたと言われている。

日本では主に食用として栽培されている。草丈は25-50cm。夏に黄色の花を咲かせる。受精後、数日経つと子房と花托との間

が伸びて地中に潜り込み、結実する。

地中で実を作ることから落花生の名前が付けられた。

栽培史
ラッカセイの原産地が南アメリカ大陸であることは確実である。最も古い出土品は、紀元前850年ころのペルー、リマ近郊の

遺跡から見つかっている。その後、メキシコには紀元前3世紀までに伝わっていた。南アメリカ以外の世界にラッカセイの栽

培が広がったのは16世紀である。日本で最初に栽培されたのは神奈川県の二宮町である。西アフリカ-ブラジル間の奴隷貿易

を維持するためにラッカセイが用いられ、そのまま西アフリカ、南アフリカに栽培地が広がっていく。ほぼ同時期にスペイン

へ伝わったラッカセイは南ヨーロッパ、北アフリカへと渡っていく。さらにインドネシア、フィリピンへの持ち込みもほぼ同

時期である。現在の大栽培地インドへは19世紀と比較的導入が遅かった。日本には中国経由で1706年にラッカセイが伝来し、

南京豆と呼ばれた。現在の栽培種はこの南京豆ではなく、明治維新以降に導入された品種である。


『ウィキペディア(Wikipedia)』引用
ピーナッツ味噌が大好きです。スーパーに売っていると即買います。


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2009年7月 7日

エジプトと経済

スエズ運河収入と観光収入に依存するところが大きく、政情に左右されやすい。また近年代表的な農業製品である綿製品は価格競争において後塵を拝している。1970年代農業の機械化及び各種生産業における機械への転換により、労働力の過剰供給が見受けられるようになり、都市部に流出し、治安・衛生の悪化及び社会政策費の増大を招くも、80年代には、石油産業従事者の増大に伴い、農業において労働力不足が顕著となる。この為綿花及び綿製品の価格上昇を招き、国際競争力を失った。1990年代から、IMFの支援を受け経済成長率5%を達成するがまた、社会福祉政策の低所得者向け補助の増大及び失業率10%前後と支出の増大に加え、資源に乏しく食料も輸入に頼るため、2004年には物価上昇率10%に達するなどの構造的問題を抱えている。現状、中小企業育成による国際競争力の強化、雇用創生に取り組んでいるも結果が出ていない。2004年のナズィーフ内閣が成立後は、国営企業の民営化及び税制改革に取り組んでいる。2008年、世界的な食料高騰によるデモが発生。

住民はイスラム教徒とキリスト教徒(コプト教会、東方正教会など)からなるエジプト人が主であり、その他にベドウィン(アラブ遊牧民)やベルベル人、ヌビア人、アルメニア人、ローマ人、トルコ人、アラブ人、ギリシア人などがいる。遺伝的に見ればエジプト住民の殆どが古代エジプト人の直系であり、「アラブ系」エジプト人の大半はイスラムのエジプト征服と続くイスラム王国の統治の間に言語学的にアラブ化し、本来のエジプト語を捨てた人々であるとする見解が主流である。

宗教はイスラム教が85%(ほとんどがスンナ派)であり、憲法では国教に指定されている(が、既述の通り、現在では宗教政党の活動ならびにイスラム主義活動は禁止されている)。その他の宗派では、エジプト土着のキリスト教会であるコプト教会の信徒が多い。

現在のエジプトではアラビア語が公用語である。これは、イスラムの征服当時に齎されたもので、エジプトのイスラム化と同時に普及していった。本来のエジプト語(厳密にはコプト語)を喋れる国民は極めて少なく、少数のキリスト教徒が典礼言語として使用するほかはエジプトの歴史に興味を持つ知識層が学んでいるだけであり、日常言語としてエジプト語(コプト語)を使用する母語話者は数十名程度である。他には地域的にヌビア語、教育・ビジネスに英語、文化的にフランス語も使われている。

尚、エジプト人に対して、「あなたはエジプト人ですか?」と質問するのは避けたほうが良いとされている。これは、逆に否定されることが多いからである。コプト教会の信徒の場合は「コプト人です」と答え、そして、スンナ派に属するムスリムの場合は「アラブ人である」と答えることが多い。このようにエジプト国内では、"エジプト人"という呼称は21世紀に於いても不適切な表現とされている。

『ウィキペディア(Wikipedia)』引用

このような経済状況なのですね。とても勉強になりました。

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2009年3月31日

ソーシャル・エンジニアリングの問題点

ソーシャル・エンジニアリングとは、人間の心理的な隙や、行動のミスにつけ込んで個人が持つ秘密情報を入手する方法のこと。ソーシャル・ワークとも呼称される。
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なお、今日喧しいフィッシングやスキミングは、行為自体はコンピュータ内で閉じているが、人間心理的な隙をついている点では同様である。天理市 デリヘル 情報 神戸市 デリヘル 情報 大宮 デリヘル 最高ですね 岩手 デリヘル 松戸 デリヘル デリヘル 八王子


元来は、コンピュータ用語で、コンピュータウイルスやスパイウェアなどを用いない(つまりコンピュータ本体に被害を加えない方法)で、パスワードを入手し不正に侵入(クラッキング)するのが目的。この意味で使用される場合はソーシャルハッキング、ソーシャルクラッキングとも言う。(ウィキペディアより引用)

個人情報漏えいが問題となっている今、ますます注意をして生きていかなければなりませんね。

2008年10月27日

アリバイ安見諸葛 の活躍

今日はこのようなことについて考えてみました。


諸葛 亮(しょかつ りょう、ピンイン: Zhūge Liàng, 181年 - 234年)は、中国後漢末期から三国時代の蜀漢の政治家・武将・軍略家・発明家。字は孔明(こうめい)。

司隷校尉諸葛豊の子孫。泰山郡丞諸葛珪の子。諡は忠武侯(ちゅうぶこう)。蜀漢の建国者である劉備の創業を助け、兵庫 デリヘルその子の劉禅の丞相としてよく補佐した。伏龍、臥龍とも呼ばれる。今も成都には諸葛亮を祀る武侯祠があり、多くの観光客が訪れている。

妻は黄夫人。静岡デリヘル子は蜀漢に仕え綿竹(成都付近)で戦死した諸葛瞻。孫には同じく蜀漢に仕え父と共に綿竹で戦死した諸葛尚や、西晋の江州刺史になった諸葛京がいる。親族として従父(叔父)の豫章太守諸葛玄、名古屋デリヘル情報兄で呉に仕えた諸葛瑾とその息子の諸葛恪、弟で同じく蜀漢に仕えた諸葛均などが知られる。一族には、魏に仕えた諸葛誕・諸葛緒・諸葛璋・諸葛虔・諸葛原(景春)らがいる。なお、諸葛八卦村という村の住民は諸葛亮の子孫と言われている。

書生時代
琅邪郡陽都岐阜のデリヘル (現在の山東省臨沂市沂南県)が本貫だが出生地は不明。身長は8尺(後漢の頃の1尺は23cmで8尺は184cm、魏・晋の頃の1尺は24.1cmで8尺は192.8cmになる)。デリヘルその祖先は前漢元帝の時の司隷校尉の諸葛豊で、父は諸葛珪。泰山郡の丞(郡の副長官)を勤めた人だが、諸葛亮が幼い時に死去している。生母の章氏も同様に幼い時に死去していたが、父は後に後妻の宋氏を娶っている。デリヘル兵庫年の離れた兄には呉に仕えた諸葛瑾、弟には同じく蜀漢に仕えた諸葛均、他に妹がいる。後漢の献帝と同年の生まれである。

まだ幼い頃、徐州から弟の諸葛均と共に従父の諸葛玄に連れられ南方へ移住する。この時の行き先についてデリヘル 富山『三国志』本伝では、従父・諸葛玄は袁術の命令を受けて豫章太守に任命されるが、後漢の朝廷からは朱皓(朱儁の子)が豫章太守として派遣され、その後劉表の元にデリバリーヘルス 山梨 身を寄せたとなっている。これに対して裴松之注に引く『献帝春秋』では、朝廷が任命した豫章太守の長野デリバリーヘルス周術が病死したので劉表が代わりに諸葛玄を任命したが、朝廷からは朱皓が送り込まれ、朱皓は劉繇の力を借りて諸葛玄を追い出し、諸葛玄は逃れたが建安二年(197年)に民衆の反乱に遭って殺され、首を劉繇に送られたとなっている。

その後諸葛亮は荊州で弟と共に晴耕雨読の生活に入り、好んで『梁父吟』を歌っていたという。この時期には自らを管仲・楽毅に比していたが、当時の人間でこれを認める者はいなかった。ただ親友の崔州平や徐庶だけが新潟 デリヘルそれを認めていたという。 また、この時期に地元の名士・黄承彦の娘を娶ったようである。これは裴松之注に引く『襄陽記』に見える話で、黄承彦は「私の娘は色が黒くて醜いが、才能は君に娶わせるに足る」と言い諸葛亮はこれを受け入れた。周囲ではこれを笑って「孔明の嫁選びを真似てはいけない」と囃し立てたという。これ以降、不器量の娘を進んで選ぶことを孔明の嫁選びと呼ぶようになった。
引用『ウィキペディア(Wikipedia)』

2008年3月 4日

皮革

皮のことですね!

皮革(ひかく)とは、動物の皮膚を生のままないしはなめしてあるものを指す。しかし、20世紀以降では人工的に作られた人工皮革(合成皮革、商標名「クラリーノ」「エクセーヌ」など)があるため、それを含んでこう呼ぶ場合がある。その場合、動物の皮膚をなめしたものを人工皮革と区別するため、天然皮革(てんねんひかく)という場合もある。

皮革の中でも、元々生えていた体毛まで利用するものは毛皮という。

動物の皮膚をそのまま剥ぎ、製品として使用したものを皮(かわ・ひ)といい、動物の皮膚の毛を除去しなめしてあるものを革(かわ・かく)という。しかし、後者を「皮」と表示する場合もある。これは、後者の文字が教育漢字となっていなかったことに由来する。

動物の皮は、一般にそのままだと固くなったり腐敗してしまったりする。これらを防ぎ、皮を柔らかくして耐久性や可塑性を加え、皮革として利用するために必要な作業がなめしである。 なめしの工程では、腐敗しやすい動物の脂やたんぱく質を除き、コラーゲン繊維を残す。また、柔らかくするために主に合成の脂(リンスと同じ)を再度入れる(加脂)。

なめしには、元来植物由来のタンニンなどが用いられてきたが、現在では化学薬品で処理されることが多い。主にはクロムなめし剤(塩基性硫酸クロム)が使用されるが、その作用機序は皮の蛋白質とクロムの錯体を作って、耐熱性等の性能が向上し、革となる。さらに、タンニンなめし剤とクロムなめし剤などの金属化合物を組み合わせたコンビネーションなめしという方法も用いられてきている。

タンニンなめしの特徴として、切り口(コバ)が茶褐色、型崩れし難く丈夫、染色し易い(染料の吸収がよい)、吸湿性に富む、使い込む程艶や馴染みがでる、などがある。反面、タンニンでなめす場合、タンニンを革の中心部分に浸透させるために、タンニン濃度を徐々に上げる必要があるため(濃度が高いと表面にだけタンニンが結合し、後で浸透しなくなる)工程数が多くなり、30以上の工程を踏まえる必要があるため高コストになるという点がある。よく皮革製品で「飴色になる」と表現されることがあるが、それはこのタンニンなめしの革製品の艶と馴染みによるものである。

クロムなめしの特徴としては、切り口(コバ)が青白色、伸縮性が良い、柔軟でソフト感がある、比較的熱に強い(タンニンなめしに比べて)、吸水性が少なく水をはじき易い、耐久力がある、工程の省力化からコストを抑えられる(タンニンなめしに比べて)、などがある。反面なめし工程上で使うクロムが化学反応を起こし、人体に有害と言われる6価クロムが含まれる。比較的安価なクロムなめしが主流だったが、現在は昨今の環境問題からタンニンなめしが見直されている。
(以上、ウィキペディアより引用)

なめして強くなるんですね!

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2008年2月21日

19年 弁護士の懲戒請求 

橋下氏の呼びかけ7倍に
勉強不足です。

 昨年1年間の弁護士の懲戒請求が平成18年の約7倍にあたる9585件に上ったことが20日、日本弁護士連合会(日弁連)のまとめで分かった。請求の8割超は山口県光市の母子殺害事件の被告弁護団に対するもので、弁護士でタレントの橋下徹氏(現大阪府知事)が昨年放送されたテレビ番組で弁護団への懲戒請求を呼びかけたことが大きな要因になったとみられる。

 日弁連によると、全国の弁護士会に昨年寄せられた懲戒請求数は9585件で、前年の1367件から激増した。母子殺害事件の被告弁護団への請求(8095件)を除くと、請求件数は前年と比べ微増にとどまった。

 橋下氏は昨年5月のテレビ番組で、「あの弁護団を許せないと思うなら一斉に懲戒請求をかけてもらいたい。弁護士会も処分を出さないわけにはいかない」などと発言した。

 弁護士の懲戒請求は誰でもすることができ、日弁連は今回の急増の理由を「こうすれば懲戒請求ができるということがテレビで広く知られたのではないか」とみている。

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2008年1月30日

温泉街に行くとありますね!

縁日でもあります!

射的(しゃてき)とは対象物「的(まと)」に対し投射物を当てる行為。一般的には射撃、や弓矢で的を射抜く行為。

銃でおこなう射的について詳しくは「射撃」を参照。

古くは狩りや争いにおいての投石、槍投げ、弓矢、吹き矢や漁の時の銛打ちなどがあげられる。アトラトルという槍投げ器の発明がマンモスを人間の手で絶滅に追いやったとする説もある。(マンモス#絶滅)


射的屋(コルク栓式銃によるもの)日本では走る馬上から的を射抜く流鏑馬(騎射)などがある。射的の道具として代表的な弓矢、吹き矢、手裏剣、鉄砲などを総称して「飛び道具」と呼んだ。日本では槍投げという戦いや武道は発達しなかった。

また庶民においては江戸時代以降に特に栄えた祭り文化における的屋(てきやは古くは「まとや」といった)が行う射的遊技としての射的(弓矢)、射撃(コルク栓式空気銃)、吹き矢や輪投げなどが馴染み深いところである。

遊びとしての射的
ゴルフ - カップという目標、所謂、的に球をクラブという棒で打ち飛ばして入れる競技。
ターゲットゴルフ - ゴルフボールの代わりに羽(ショット、バトミントンの羽と同じ)や矢を使いカップの代わりに籠や的を使う競技。
ディスクゴルフ - ターゲットゴルフの一種。球の代わりにフリスビーを使いカップの代わりに鎖の束の籠状の的に当てる競技でルールーは大まかにゴルフと同じである。
バスケット - 籠球と日本語で表記し日本の玉入れとの類似性があげられる。フリースロー競技などは、アメリカのアミューズメント施設や移動遊園地で射的遊技として楽しまれている。
サッカー - 特にPK戦はゴールという的に球を蹴り入れる行為であり、TVイベントではゴールを的で分割し当てる、ターゲットゴールという競技も生まれた。
蹄鉄投げ - 馬の蹄鉄(ていてつ)を地面に立てた杭に巧く当ててはめ込むということをする競技。ロデオ大会で余興や観客どうしの楽しみとして良く行われる。詳しくは「輪投げ」を参照。
鞭捌き - 曲芸として鞭の先端部分を的(タバコ、りんごなど)に当てるという競技。またカウボーイの基本的技術のひとつである。   
ビー玉遊び - 地面に描いた、円の中にビー玉を投げ入れ、その中やその的に近い物が勝ち、ビー玉を奪い合う競技。戦略として相手のビー玉も的として狙うこともある。偶然なのかフランスの国技とも称される「ペタンク」という競技は日本のビー玉遊びとルールがそっくりである。なにかしらの繋がりがあるのかは、はっきりしないがペタンクの方が歴史は古い。
石蹴り - 地面に描いた、区分けしたエリア(まと)に石を投げ入れ、遊び手自身が駒になり上がりを競う双六遊び。
(以上、ウィキペディアより引用)

景品に良いのがなさすぎます…。

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2007年12月20日

金券でもうける?

そんな話が昔はやりました。。

金券(きんけん)とは、貨幣や補助貨幣ではないものの、貨幣に準じる形で流通している有価証券の別称。
概説
古物営業法では、「金券類」として定義がされている。殆どの金券が前払式証票の規制等に関する法律の規制に基づき運用されている。適用を受けないものについてもこの法律の適用除外を理由とされている。金券の売買は古物商、リサイクルショップの一業種として行われており、金券ショップとも呼ばれる。

発行者の破綻など、何らかの信用不安に陥り通用が不能になった場合、財務局により供託金の分配が行われる。この例として、百貨店共通商品券が発行元百貨店の破綻によって利用できなくなるケースがあった。
(以上、ウィキペディアより引用)

頭がいいのか、セコイのか。。

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2007年12月13日

不改常典についてのお話

不改常典についての発表

不改常典(ふかいのじょうてん)は、707年以降の日本の天皇の即位の詔で度々参照される法で、天智天皇が定めたとされるものである。天智天皇が「改めるまじき常の典と定め賜ひ敷き賜ひた法」というくだりから、学界で不改常典と呼ばれる。

この法は、天智天皇の事績をまとめて記した『日本書紀』には記されず、『続日本紀』以下で後の天皇が言及する形で現れる。その最初は元明天皇の即位詔で、以後江戸時代に至るまで度々言及された。史料に具体的内容が引かれていないが、非常に重要な法と位置付けられており、歴史学者の関心を引いている。内容に関しては、父から子に皇位を伝える直系皇位継承法説などおびただしい学説が立てられ、定説はない。【ウィキペディアWikipediaより引用】

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2007年11月29日

ホー・チ・ミンについてどう思います?

ホー・チ・ミンについて学びましょう。

ホー・チ・ミン(ベトナム語: H? Chí Minh、漢字: 胡 志明、1890年5月19日(異説もある) - 1969年9月3日、実際の死去日は9月2日)は、ベトナムの革命家。幼名はグエン・シン・クン(ベトナム語: Nguy?n Sinh Cung、漢字: 阮 生恭)、字はタト・タイン(ベトナム語: T?t Thành、漢字: 必成)で、第二次世界大戦終結以前に使用していた変名のグエン・アイ・クォック(ベトナム語: Nguy?n Ái Qu?c、漢字:阮 愛國)でも広く知られる。植民地時代からベトナム戦争時代までベトナム革命を指導した。ベトナム労働党主席。ベトナム民主共和国初代大統領(国家主席)。現在のベトナムでも建国の偉人として尊崇を集めている。【ウィキペディアWikipediaより引用】

とても勉強になりますね!!

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